Купить расстоечный шкаф UNOX по выгодной цене

         Главное предназначение расстоечного шкафа – это расстойка различных полуфабрикатов из теста до момента их запекания в другом печном оборудовании. Тесто становится менее пористым, и форма полуфабриката приобретает необходимую форму. Для того, чтобы вернуть природную структуру прибегают к использованию специального оборудования. В период расстойки в рабочей камере шкафа UNOX устанавливается необходимая температура и влажность, под влиянием углекислого газа производится подконтрольное брожение, а также разрыхление теста. После этого тесто становится более мягким и объемным, оно получает покладистую и линейную поверхность. Следует также отметить, что с использованием расстоечного шкафа улучшается вкус продукции, также она насыщается ароматом и приобретает аппетитный вид. 

         ООО “Фригомаркет” предоставляет расстоечный шкаф UNOX для приготовления многообразных кондитерских и хлебобулочных изделий. Безупречный функционал и высокое качество приготавливаемых изделий – это главные достоинства данного оборудования. Чтобы в полной мере оценить функциональные возможности и все его преимущества, необходимо купить расстоечный шкаф UNOX!

         Рассматриваемое оборудование можно использовать в столовых, закусочных, кафе и прочих учреждениях. При желании есть возможность организовать совместную работу шкафа UNOX с другой печной техникой. Весь модельный ряд торговой марки  выпускается из качественной высоколегированной стали. Следует выделить также безупречные эксплуатационные свойства и долгий срок службы. 

Оборудование для магазина и общепита.
Гарантия качества
Сервисное обслуживание
Заказать звонок

Введите свой телефон или позвоните на 8 (347) 216-47-02

button

450071, Уфа, ул. Менделеева, 134/6
Телефон: (347) 216-47-02, 216-47-03, +7 (917) 751-17-49
E-mail: rem@profil21.ru