КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK
Описание
Печь для копчения Smak предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.
Технические характеристики модели
Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 570х535х1245
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 45
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 65
Комплект поставки
Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1
Рецепты для коптильни
Характеристики КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производства | Россия |
Тип | Горячего копчения |
Количество уровней | 5 |
Макс. загрузка камеры, кг | 36 |
Тип гастроемкости | 430х430 |
Управление | Механическое |
Температурный режим, С | +120...+180 |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес, кг | 65 |
Высота (см) | 124.5 |
Ширина (см) | 53.5 |
Глубина (см) | 57 |
Заказать КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK
Для заказа КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.