0 заказать звонок
  1. оборудование для общепита
  2. Тепловое оборудование
  3. Коптильни
  4. КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK

КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK

Товар из категории:
Коптильни Ттм

Цена: 167 061 

Производитель: Ттм

Описание

Печь для копчения Smak предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.

Технические характеристики модели

Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 570х535х1245
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 45
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 65

Комплект поставки

Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1

Как выбрать щепу для коптильни
Рецепты для коптильни
Характеристики КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK
Срок гарантии, мес 12
Страна производства Россия
Тип Горячего копчения
Количество уровней 5
Макс. загрузка камеры, кг 36
Тип гастроемкости 430х430
Управление Механическое
Температурный режим, С +120...+180
Мощность, кВт 1.5
Напряжение, В 220
Вес, кг 65
Высота (см) 124.5
Ширина (см) 53.5
Глубина (см) 57

Заказать КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK

Для заказа КОПТИЛЬНЯ ТТМ BIGSMAK обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.

Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на сбор файлов cookie Подробнее...