Тестораскаточная машина XTS EASY 500 SM

Настольная тестораскаточная машина XTS EASY 500 SM – это компактная машина для раскатывания теста от ведущего производителя хлебопекарного оборудования, итальянской компании XTS. Без тестораскаточной машины XTS EASY 500 SM не обойтись на любом предприятии, на котором готовятся большие партии изделий из теста: булочек и пирожных в кондитерских, пельменей и равиоли – на небольшом пищевом предприятии, слоек и пирогов на точках быстрого питания, лапши и лазаньи – в ресторанах с итальянской кухней.

Тестораскаточная машина XTS EASY 500 SM представляет собой корпус с мотором и валками и две рабочие пластины, установленные с двух сторон от корпуса под небольшим наклоном. Толщину теста на выходе можно регулировать в диапазоне от 0,1 до 28 мм с помощью понятного механизма в боковой части корпуса тестораскаточной машины.

Достаточно большой диаметр валков (60 мм) обеспечивает качественное раскатывание, причем пропускать тесто через валки рекомендуется несколько раз для получения более нежной структуры теста. Функция реверсивного движения в тестораскаточной машине XTS EASY 500 SM устанавливается вручную.

Рабочая поверхность, собственно конвейерная лента, изготовлена из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием, которое не позволяет тесту прилипать к поверхности. В конструкции тестораскаточной машины XTS EASY 500 SM предусмотрены металлические сеточки с двух сторон от рабочей зоны. Эти меры безопасности предотвращают попадание посторонних предметов во вращающийся механизм.

Характеристики

Тестораскаточная машина XTS EASY 500 SM купить в Уфе. Большой выбор профессионального оборудования для баров и ресторанов. Продажа тестораскаточной машины XTS EASY 500 SM в компании ФригоМаркет.