Пила для мяса

Популярные товары

Особенности работы ленточной пилы

Ленточная пила для мяса представляет собой металлический корпус с рабочей поверхностью для выкладки продукта, перпендикулярно которой сверху вниз движется рабочий участок режущей ленты.

В верхней и нижней части корпуса скрыты пильные колеса ленточного механизма, приводимые в движение электродвигателем (мощность варьируется от модели к модели), и вся остальная часть режущей ленты. На корпусе размещаются элементы управления и наладки пилы.

На рабочую поверхность можно помещать куски продукта без предварительного удаления кожи, жил и костей – скорости режущей ленты достаточно для их эффективного распила.

Во всех моделях те или иные ограничительные и толкательные приспособления создают безопасные условия для работы оператора.

Специальный подвижный ограничитель фиксируется в нужном положении для регулировки толщины нарезки.

Ленточная пила для мяса является безопасным оборудованием, но требует понимания особенностей эксплуатации. Обратите внимание, что для работы специалистам нужно пройти обучение и получить соответствующий допуск.

Обратите внимание, что для работы с ленточной пилой для мяса специалистам нужно пройти обучение и получить соответствующий допуск.

Конструкция пилы для резки мяса

Поверхности пилы, контактирующие с продуктом, изготовлены из гигиеничных, устойчивых к коррозии материалов - алюминия или нержавеющей стали.

Варианты исполнения ленточных пил из металла для резки мяса:

• Настольные (компактный размер) – для установки на поверхность стола. Идеальны для небольших мясных магазинов или общепита.
• Напольные (по длине, ширине и высоте крупнее настольных, но и более производительные). Пилы такого типа справятся с большой нагрузкой на производственном предприятии.

Основные конструкционные элементы пилы для резки мяса:

• рукоятка натяжения;
• верхний шкив;
• маховик;
• ручка замка дверцы;
• нижний шкив;
• винт регулировки толщины нарезки;
• кнопка включения питания;
• силовой шнур.

Опционально пила комплектуется тормозом, дозатором, сигналом о возможных неполадках и пр. Чем больше дополнительных опций, тем дороже пила.

Как выбрать пилу для мяса

Определяющие параметры при подборе оборудования:

• Размеры рабочей поверхности. Подбираются исходя из предполагаемых размеров нарезки сырья.
• Мощность оборудования. От нее зависит, насколько крупные, костистые, жилистые и замороженные куски продукта пила будет способна обработать. Лучше иметь пилу с некоторым запасом мощности, чем отбраковывать качественное мясо из соображений «наша пила его не осилит».
• Производительность (кг/час). Подбирается с учетом ожидаемых объемов обработки.

Каталог товаров нашего интернет–магазина содержит подробное описание каждой модели и характеристики: скорость двигателя (об/минуту), высота пропила (мм), номинальное напряжение (В), мощность (кВт), длина лезвия (мм), вес машины (кг),диаметр шкифа (мм), размеры рабочей поверхности и всего аппарата (мм), страна производства (Россия, Италия, Китай, Германия, Франция и др.).

Для быстрого поиска нужной модели можно воспользоваться фильтром поиска, сортировать товары по ценам, рейтингу, популярности, новизне.

Достоинства ленточной пилы для мяса

• Скорость механической порционной нарезки в разы выше ручной.
• Специальные ограничители позволяют быстро и точно выставить желаемую толщину кусков при разделке.
• Устройство рационально расходует электроэнергию.
• Пила шумит, но не запредельно.
• Пилу легко разобрать, промыть и обработать согласно санитарным нормам.

Купить пилу для мяса

Свяжитесь с нами, и менеджеры нашего интернет-магазина помогут подобрать и оформить заказ на ленточную пилу для мяса с техническими характеристиками, наиболее точно соответствующими потребностям вашего заведения. Большой выбор продукции в наличии на складах нашей компании.

Сделать покупку также можно самостоятельно через корзину сайта. Возможны разные формы оплаты. Доставка пил и других товаров из каталога осуществляется транспортной компанией по регионам России, на оборудование предоставляется гарантия. Заказ также можно забрать самовывозом, предусмотрена оплата любых товаров на месте.

• полотна для распиловки костей;
• ножи для разделки мяса;
• мясорубки;
• тендерайзеры;
• фаршемешалки;
• котлетные автоматы;
• панировочные машины;
• шприцы колбасные;
• слайсеры для резки бескостного мяса.

Все эти и другие товары по доступным ценам можно найти в нашем каталоге. В магазине также представлено пекарское оборудование, расстоечные и морозильные шкафы, конвекционные печи, разделочные столы, роликовые грили, гастроемкости, контейнеры, противни, индукционные и газовые плиты, тестораскаточные машины, моечное и другие виды оборудования для обработки, приготовления и хранения пищевых продуктов.

Если вам не удалось найти нужное оборудование, задайте вопрос нашим специалистам или оставьте свои контактные данные на сайте. Менеджеры оперативно свяжутся с вами по телефону, предоставят информацию и окажут помощь в поиске продукции, которая вам подойдет.

На настольные пилы и прочее промышленное оборудование, запчасти и инвентарь для общепита регулярно бывают скидки. Звоните в отдел продаж, чтобы уточнить цены и получить бесплатную консультацию по всем вопросам.