ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ PRISMAFOOD DSA 310
Производитель: Prismafood
| Характеристики ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ PRISMAFOOD DSA 310 | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производства | Италия |
| Форма заготовки | Круглая |
| Расположение валков | Под углом |
| Диаметр заготовки, мм | 140-300 |
| Мин. диаметр заготовки, мм | 140 |
| Макс. диаметр заготовки, мм | 300 |
| Вес заготовки, гр | 80-210 |
| Мощность, кВт | 0.25 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 25 |
| Высота (см) | 61.5 |
| Ширина (см) | 44 |
| Глубина (см) | 38 |
Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 310 предназначена для использования на кухнях пекарен, столовых, пиццерий и прочих предприятий, производящих пиццу.
Настольная тестораскатка Prismafood DSA 310 поможет вам быстро раскатывать тесто на коржи.
Полученное тесто может быть использовано для приготовления не только пиццы, но и других хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тестораскатка Prismafood DSA 310 оснащена двумя рядами валков, которые поочередно формируют из кома теста тонкий пласт.
Сначала активизируется верхний ряд валков, затем нижний.
Причем принципы раскатки для верхнего и нижнего ряда различаются.
Верхний ряд валков формирует из кома теста тонкую лепешку, имеющую форму эллипса.
Попадая на серпообразный балансир, пласт теста плавно скатывается по наклонной плоскости тестораскатки и попадает во второй ряд валков, где раскатывается ещё раз, принимая форму круга.
Толщину получаемого пласта теста можно регулировать, меняя расстояние между валками.
Заказать ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ PRISMAFOOD DSA 310
Для заказа ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ PRISMAFOOD DSA 310 обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
