Приглашение на мастер-класс

Требования, предъявляемые при обслуживании À la carte:
разнообразие, качество, точность. Процессы должны быть хорошо
продуманы, и команда на кухне должна гибко реагировать.
Например, посредством последовательного разделения производства
блюд и раздачи. И тем самым гарантировать качество. Как с Finishing в
iCombi Pro: приготовить заранее, сервировать тарелки, хранить в
охлажденном виде и доводить до температуры раздачи только после
заказа.
С интеллектуальным iCombi Pro желаемый результат достигается
надежно и автоматически. Датчики распознают размер, количество,
подрумянивание и состояние блюд, корректируют параметры
приготовления, такие как температура, микроклимат, скорость
вентилятора и время. Простое управление. Больше времени, меньше
потребление сырья и энергии.
Удивите гостей ассортиментом блюд, а сотрудников-облегчением
ежедневной работы.
Мы готовы продемонстрировать все возможности iCombi Pro.
Приходите и убедитесь сами!
Участие бесплатное.
Продолжительность 1,5-2 часа.

Мастер-класс состоится 25 ноября в 12:00
по адресу: г. Уфа, ул. Менделеева 134, корп. 6, 2 этаж,
тренинг-центр компании “ФригоМаркет”.
Ведет мастер-класс шеф-повар компании RATIONAL,
Илья Суслов.
Телефон для регистрации: +7 (917) 751-17-49 Азат
Мы ждём встречи с вами!