ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE PZF/40DS
Цена: 634 440 ₽
Производитель: Cuppone
| Характеристики ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE PZF/40DS | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производства | Италия |
| Производительность, шт/час | 400 |
| Диаметр заготовки, мм | 400 |
| Подпекание | Да |
| Формование борта | Да |
| Мощность, кВт | 5.6 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес, кг | 143 |
| Высота (см) | 86 |
| Ширина (см) | 56 |
| Глубина (см) | 71 |
| Габариты упаковки, мм | 620x770x1010 |
| Вес упаковки, кг | 200 |
Описание
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/40DS - специальное оборудование, предназначенное для производства тестовых заготовок (крастов) диаметром 400 мм.
Особенности
• Высокая часовая производительность: до 400 пицц в час даже без опытного специалиста.
• Идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин.
• Возможность легко изменять толщину дисков теста. Благодаря действию температуры пластин, которая контролируется электронно, создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста, который, сохраняя внутри заготовки выделяемый в результате брожения газ, обеспечивает превосходную консистенцию выпеченной пиццы.
• Это оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали и оснащено всеми устройствами безопасности, предусмотренными международными стандартами.
Характеристики
Высота рабочей поверхности: 600 мм
Заказать ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE PZF/40DS
Для заказа ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE PZF/40DS обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
