ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО И ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ABAT ТМС-30НН-1Ц
Цена: 170 932 ₽
Производитель: Abat
| Характеристики ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО И ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ABAT ТМС-30НН-1Ц | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производства | Россия |
| Дежа | Несъемная |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Производительность, кг/ч | 90 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Загрузка теста, кг | 6 |
| Количество скоростей | 1 |
| Мощность, кВт | 1.6 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 103 |
| Высота (см) | 66 |
| Ширина (см) | 49 |
| Глубина (см) | 83 |
| Код производителя | 410000019538 |
Описание
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-1Ц серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Особенности
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин: 8-12
Производительность, кг/час: 90*
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 120
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость :10
Панель управления: электромеханическая
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста
Заказать ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО И ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ABAT ТМС-30НН-1Ц
Для заказа ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО И ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ABAT ТМС-30НН-1Ц обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
