Кремоварка MACPAN MC060/2E
- Все Кондитерское оборудование
- Аксессуары
- Аппараты для отсадки начинок
- Бисквиторезки
- Декорирование кондитерских изделий
- Дозаторы кондитерские
- Дражировочные аппараты
- Кремоварки
- Отсадочно-дозировочные устройства
- Тарталетницы
- Темперы для шоколада
- Формы для тарталеток
Цена: 1 321 952 ₽
Производитель: MACPAN
Машина используется для производства кремов и других продуктов, требующих смешивания и нагревания до максимальной температуры 150° C.
Смешивание осуществляется с помощью специального инструмента, оснащенного скребками, предотвращающими прилипание и подгорание продукта.
ИДЕАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: различные кремы, фруктовые муссы, плавления шоколада, шоколадные конфеты, бланманж, начинки, глазури, супов, соусы, ризотто, полента, бешамель и так далее.
Характеристики
Модель | MC60/2E |
Производитель | MACPAN |
Страна | Италия |
Объем чаши | 60 литров |
Объем замешиваемого продукта | 4 - 39 литра |
Объем масла | 16 литров |
Рабочая температура | 130° C |
Максимальная температура | 150° C |
Время приготовления | 40 - 70 мин |
Количество оборотов (1/2 скорость) | 46/92 об/мин |
Мощность (нагрев/двигатель) | 6,0/0,8 кВт/час |
Размеры | 950x780x1570 |
Вес нетто | 110,0 кг |
Кремоварка MACPAN MC60/2E купить с доставкой по России. Большой выбор профессионального оборудования для баров и ресторанов. Продажа кремоварки MACPAN MC60/2E в компании ФригоМаркет.
Заказать Кремоварка MACPAN MC060/2E
Для заказа Кремоварка MACPAN MC060/2E обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.