Кремоварка MACPAN MC200/2E
- Все Кондитерское оборудование
- Аксессуары
- Аппараты для отсадки начинок
- Бисквиторезки
- Декорирование кондитерских изделий
- Дозаторы кондитерские
- Дражировочные аппараты
- Кремоварки
- Отсадочно-дозировочные устройства
- Тарталетницы
- Темперы для шоколада
- Формы для тарталеток
Цена: 3 495 303 ₽
Производитель: MACPAN
Машина используется для производства кремов и других продуктов, требующих смешивания и нагревания до максимальной температуры 150° C.
Смешивание осуществляется с помощью специального инструмента, оснащенного скребками, предотвращающими прилипание и подгорание продукта.
ИДЕАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: различные кремы, фруктовые муссы, плавления шоколада, шоколадные конфеты, бланманж, начинки, глазури, супов, соусы, ризотто, полента, бешамель и так далее.
Характеристики
| Модель | MC200/2E |
| Производитель | MACPAN |
| Страна | Италия |
| Объем чаши | 200 литров |
| Объем замешиваемого продукта | 22 - 150 литра |
| Объем масла | 55 литров |
| Рабочая температура | 130° C |
| Максимальная температура | 150° C |
| Время приготовления | 90 - 110 мин |
| Количество оборотов (1/2 скорость) | 46/92 об/мин |
| Мощность (нагрев/двигатель) | 18,0/3,0 кВт/час |
| Размеры | 1300x1195x1995 |
| Вес нетто | 300,0 кг |
Кремоварка MACPAN MC200/2E купить с доставкой по России. Большой выбор профессионального оборудования для баров и ресторанов. Продажа кремоварки MACPAN MC200/2E в компании ФригоМаркет.
Заказать Кремоварка MACPAN MC200/2E
Для заказа Кремоварка MACPAN MC200/2E обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
