Кремоварка MACPAN MC030/2E
- Все Кондитерское оборудование
- Аксессуары
- Аппараты для отсадки начинок
- Бисквиторезки
- Декорирование кондитерских изделий
- Дозаторы кондитерские
- Дражировочные аппараты
- Кремоварки
- Отсадочно-дозировочные устройства
- Тарталетницы
- Темперы для шоколада
- Формы для тарталеток
Цена: 1 220 255 ₽
Производитель: MACPAN
Машина используется для производства кремов и других продуктов, требующих смешивания и нагревания до максимальной температуры 150° C.
Смешивание осуществляется с помощью специального инструмента, оснащенного скребками, предотвращающими прилипание и подгорание продукта.
ИДЕАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: различные кремы, фруктовые муссы, плавления шоколада, шоколадные конфеты, бланманж, начинки, глазури, супов, соусы, ризотто, полента, бешамель и так далее.
Характеристики
Модель | MC30/2E |
Производитель | MACPAN |
Страна | Италия |
Объем чаши | 30 литров |
Объем замешиваемого продукта | 3 - 21 литра |
Объем масла | 10 литров |
Рабочая температура | 130° C |
Максимальная температура | 150° C |
Время приготовления | 40 - 50 мин |
Количество оборотов (1/2 скорость) | 46/92 об/мин |
Мощность (нагрев/двигатель) | 4,0/0,45 кВт/час |
Размеры | 950x725x1570 |
Вес нетто | 95,0 кг |
Кремоварка MACPAN MC30/2E купить с доставкой по России. Большой выбор профессионального оборудования для баров и ресторанов. Продажа кремоварки MACPAN MC30/2E в компании ФригоМаркет.
Заказать Кремоварка MACPAN MC030/2E
Для заказа Кремоварка MACPAN MC030/2E обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.