Сковорода Jipa JUMP 101 DL
Производитель: Jipa
Виды тепловой обработки
Интенсивный и щадящий режимы приготовления
Жарка
Фритюр
Тушение
Низкотемпературное приготовление
Гриль
Поджаривание
Конфи
Су-вид
Ночное приготовление
Функции управления
Автоматический подъем корзин
Сенсорный дисплей 12" c интуитивно-понятным управлением
Память на 800 программ по 12 шагов
Выбор языка
Возможность создавать собственные программы
Отображение текущих параметров на экране
Датчик контроля температуры
Блокировка экрана
Вывод ошибок на дисплей
Отображение технической и сервисной информации
Конструкция
Основание и крышка - нержавеющая сталь AISI 304
Чаша - нержавеющая сталь AISI 316, сварная с двух сторон
Система нагрева SUPER BLOCK JPX 17 равномерный и стабильный нагрев
Разогрев рабочей поверхности до 180 °C за 3 минуты
Прочная крышка с двойной изоляцией и автоматическим электрическим подъемом
Отвод пара в крышке
Опрокидывание чаши с электроприводом
Система автоматического заполнения чаши водой с точностью до 100 мл
Сертификация CE, TÜV-SÜD
Стандартная комплектация
Система автоматического заполнения водой
Датчик уровня жидкости
Многоточечный зонд
Электронная крышка с контролем безопасности
Встроенный выдвижной душ
Встроенная розетка 220 В 16А
USB порт, данные HACCP
Интернет-подключение
Опции
Панель управления слева
Модуль для соединение двух и более аппаратов
|
Модель |
JUMP 101 DL |
|
Производитель |
Jipa |
|
Страна происхождения |
Чехия |
|
Мин. температура приготовления |
30 °С |
|
Макс. температура приготовления |
250 °С |
|
Объем чаши |
2х79 литров |
|
Глубина чаши |
280 мм |
|
Длина дна чаши |
2х540 мм |
|
Ширина дна чаши |
2х557 мм |
|
Напряжение |
380 В |
|
Мощность |
36,9 кВт |
|
Габаритные размеры |
1756 x 850 x 1050 мм |
|
Вес сковороды |
395 кг |
Заказать Сковорода Jipa JUMP 101 DL
Для заказа Сковорода Jipa JUMP 101 DL обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
