Холодильное оборудование

Популярные товары

Типы холодильного оборудования

Для хранения скоропортящихся продуктов питания в супермаркетах, магазинах шаговой доступности, кафе и ресторанах, кондитерских и барах необходима специальная холодильная техника.

В каталоге компании Профиль21 представлено холодильное оборудование:

• для предприятий торговли - холодильные и морозильные витрины, горки, шкафы, бонеты, лари, ККБ, витрины для рыбы.
• для складских и подсобных помещений - холодильные камеры, сплит-системы, моноблоки, промышленные холодильные агрегаты.
• для предприятий общепита - установки для производства льда, сокоохладители, фризеры для мороженого и другое оборудование.

Наш ассортимент товаров позволит подобрать оборудование с требуемым температурным диапазоном – низким, средним или комбинированным, встроенным или выносным холодильным агрегатом.

Принцип работы холодильного оборудования

Компрессор всасывает отработанные перегретые пары хладагента из испарителя, сжимает их и под высоким давлением нагнетает в конденсатор.

В конденсаторе пары хладагента при постоянном высоком давлении охлаждаются и конденсируются (переходят в жидкое состояние). В процессе конденсации тепло от перегретого пара отдается в окружающую среду.

Жидкий хладагент под высоким давлением направляется к дросселирующему устройству, проходит через него и попадает в испаритель.

Сразу после прохода через дросселирующее устройство давление хладагента резко снижается, и начинается процесс кипения. В процессе кипения хладагент поглощает тепло из охлаждаемой среды, и, циркулируя дальше по испарителю, переходит из жидкого состояния в пар. Чем ближе к выходу из испарителя, тем меньше хладагента в жидкой фазе и все больше в парообразном состоянии.

В некоторой точке испарителя последняя капля жидкого хладагента испаряется, и дальнейший участок испарителя содержит только пары.

Эти пары продолжают двигаться по испарителю и начинают перегреваться, затем они попадают во всасывающий патрубок компрессора, и цикл повторяется.

Как выбрать холодильное оборудование для магазина

Исходя из специфики предприятия и типов реализуемой продукции, подберите модели оборудования, способные презентовать товар во всей красе. Ориентируйтесь на:

• площадь выкладки и обзорность
• открытый или закрытый объем холодильного оборудования
• горизонтальную или вертикальную конструкцию
• температурный диапазон
• способ охлаждения (динамическое или статическое)
• встроенное или выносное холодоснабжение.

Имейте в виду, что холодильная витрина и прочее торговое холодильное оборудование может использоваться только для кратковременного хранения реализуемой продукции. Например, в супермаркете или общепите (на линии раздачи). Главной задачей данных аппаратов является выгодная презентация и быстрая реализация охлажденной продукции. Для долговременного хранения на складах пищевого производства требуется специальное оборудование - холодильные или морозильные камеры.

Оснащая холодильную мебель или холодильные камеры агрегатами, обращайте внимание на мощность устройств, холодопроизводительность, режим потребления электроэнергии, уровень шума. Эти характеристики в совокупности напрямую влияют на стоимость оборудования, от них зависит качество функционирования в соответствии со спецификой заведения.

Купить холодильное оборудование

Компания ФригоМаркет предлагает широкий ассортимент современного холодильного оборудования для кратковременного и длительного хранения товаров. В каталоге на сайте вы можете найти предложения партнеров-производителей из разных стран (Россия, Китай, Турция, Европа). Большая часть оборудования в наличии на нашем складе в г. Уфе.

Также у нас можно купить производственное оборудование (посудомоечные машины, напольные и кухонные весы, стеллажи, прессы для пиццы, мясорубки, соковыжималки, тестомесы, ручные и электрические блендеры, миксеры, хлеборезы, слайсеры, картофелечистки, вакуумные упаковочные аппараты), оборудование для приготовления горячих блюд (котлы, вафельницы, фритюрницы, грили, расстоечные и жарочные шкафы, газовые плиты, печи, аппараты для шаурмы и сахарной ваты и другие установки для тепловой обработки).

Мы предлагаем лучшие цены, а также профессиональную консультацию, доставку, монтаж и сервисное обслуживание холодильного оборудования в городе Уфе. На все модели действуют сертификаты гарантии от производителя. Интересные акции и предложения по самым низким ценам ищите в разделе Распродажа. Об актуальных новинках читайте в разделе Новости.

Оформить заказ на оборудование можно онлайн через корзину интернет-магазина или у нашего менеджера по номеру телефона, указанному в шапке сайта. Возможна доставка или самовывоз товара из офиса или со склада компании по адресу: город Уфа ул. Мокроусовская, дом 8в. Работаем с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Принимаем различные формы оплаты.

Есть вопросы? Позвоните нам по указанным контактам или напишите через форму обратной связи. Наши менеджеры дадут необходимую информацию для детального подбора агрегатов из нашего каталога в соответствии с персональными потребностями вашего бизнеса.