АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300А

Описание

Пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/300А  используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков. 

Пончиковый аппарат с автоматической системой управления, имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.
Так же, как и автоматы, данный полуавтомат комплектуется сменным плунжерным механизмом, что дает возможность производить полный ассортимент продукции – смесевые и дрожжевые пончики разных размеров.

Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков – эти операции совершаются вручную.
Для обеспечения достаточно высокой производительности полуавтомата создан удобный механизм свободного движения дозатора над поверхностью фритюра.
ПРФ-11/300А представляет собой комбинацию делителя-дозатора с автоматическим приводом и настольной фритюрницы.
Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков.

Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А предназначен для производства пончиков на ограниченной производственной площади.
Этот полуавтомат идеален для использования в небольших точках общепита, в местах с временными пиками проходимости, а также для пробного введения продукта в карту меню.

ПРФ-11/300А надежен и экономичен. Наличие сменных плунжерных пар и возможность приготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики, позволяют значительно расширить традиционный ассортиментный ряд.

Полуавтомат прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется.
Все детали выполнены из нержавеющей стали.