КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30
| Характеристики КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30 | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производства | Россия |
| Тип | Горячего копчения |
| Количество уровней | 2 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Управление | Механическое |
| Температурный режим, С | +250 |
| Мощность, кВт | 2.4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 22 |
| Высота (см) | 34 |
| Ширина (см) | 50 |
| Глубина (см) | 56 |
Описание
Электрическая коптильня Sicom КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения.
Приготовленные блюда имеют острый, пряный и аппетитный вкус и запах, а также приобретают специфический цвет копчения.
Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течение пяти суток ( при температуре +5...+7С).
Важная функциональная особенность коптилен — возможность заменить собой жарочный шкаф (в этом случае используются стандартные гастроемкости GN 2/3).
Особенности
- двухуровневая, полностью выполнена из нержавеющей стали;
- на панель управления вынесены два реле времени и термостат;
- дверца коптильни открывается на 90°, что позволяет готовить аккуратно, избегая брызг и потеков;
- съемный поддон-жиросборник поможет содержать аппарат в чистоте;
- конструктивные особенности коптильни максимально упрощают эксплуатацию и уход.
Характеристики
Объем камеры: 30 л
Заказать КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30
Для заказа КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30 обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
