ПАРОКОНВЕКТОМАТ GIERRE MEGA 1040D

Повара по достоинству оценят пароконвектомат Gierre Mega 1040 D, который предназначен исключительно для профессиональных кухонь. Эта модель пароконвектомата разработана с учетом современных тенденций и инноваций, в ней одновременно сочетается удобный функционал, надежность в эксплуатации, высокое качество конструкции, а также равномерное распределение тепла и пара во время приготовления блюд.

Для безопасности и удобства необходимо установить пароконвектомат на специальную подставку. Все рабочие узлы оборудования изготовлены из качественных материалов. 

Технические особенности пароконвектомата:

• термокерн и термощуп;
• доступный функционал панели управления;
• эффективная система контроля подачи пара и тепла в рабочую кабину обеспечивает равномерное их распределение;
• все панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
• большой выбор программ приготовления блюд – 60;
• плата имеет двойную изоляцию и защиту от попадания влаги;
• автоматическая система очистки;
• для очистки можно применять любое моющее средство;
• кабина рассчитана на 10 гастроемкостей GN1/1;
• лоток для слива конденсата;
• регулятор увлажнения;
• 3 реверсивных вентилятора с регулируемой скоростью;
• таймер на 10 часов.