ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEBDC-02EU-C

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (емкостей) 2
Количество уровней в одной камере 2
Формат емкостей противни 600х400 мм
Температурный режим 290 °С
Мощность 5.7 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 1150 мм
Высота 502 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна производства Италия

Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Высота камеры: 250 мм

Дополнительные характеристики:

Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %