ВАПО ГРИЛЬ (ВОДЯНОЙ ГРИЛЬ) APACH APGEW-87P
- Все Грили
- Вапо грили
- Грили Salamander
- Грили барбекю
- Грили галечные
- Грили для кур
- Грили для шаурмы
- Грили контактные
- Грили роликовые
- Грили теппан-яки
- Грили чураско
Производитель: Apach
| Характеристики ВАПО ГРИЛЬ (ВОДЯНОЙ ГРИЛЬ) APACH APGEW-87P | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производства | Италия |
| Исполнение | Напольный |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Мощность, кВт | 12 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес, кг | 82 |
| Высота (см) | 85 |
| Ширина (см) | 80 |
| Глубина (см) | 70 |
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900
Описание
Гриль Apach APGEW-87P используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. блюд с использованием водяной бани, благодаря чему существенно снижается потеря веса блюд при готовоке в грилях. Образующийся в процессе приготовления жир стекает в поддон с водой и не пригорает, в связи с этим снижается задымленность, характерная при жарке на традиционном гриле.
Блюда прожариваются равномерно, получаются сочными и нежными.
На продуктах появляется аппетитная рифленая корочка. Овощи, мясо, рыба сохраняют в себе все полезные вещества, их вкусовые качества улучшаются.
Особенности
Съемная емкость для воды
Двусторонние чугунные решетки для мяса и рыбы
Борт для защиты от брызг
Регулируемые ножки
Заказать ВАПО ГРИЛЬ (ВОДЯНОЙ ГРИЛЬ) APACH APGEW-87P
Для заказа ВАПО ГРИЛЬ (ВОДЯНОЙ ГРИЛЬ) APACH APGEW-87P обращайтесь по телефону в шапке сайта или оформите заявку. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время для уточнения заказа. Организуем доставку оборудования по России.
