Пароконвектомат TL12DY0L RADAX

Пароконвектомат TL12DY0L, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифровое управление, без системы очистки, дверь левая, 99 программ, до 4 этапов приготовления, 15,7кВт, 400 В, 131 кг

Модель совместима с KG86MWF2, RS8677H8X, RS8677H8S, RS8677H7X, RS8677H7S, RS8677H5S, RS8677H2S, PS812M, PS812D, KG86MWF1, TLP1, TLMK02, ASSH01, TLG01, TLG02, TLG03, TLG04, TLG05, TLG06, TL05DY0L, TL05M0L, TLG08
Тип инжекторный
Управление цифровое
Количество уровней 12 GN1/1
Расстояние между уровнями 70 mm
Напряжение 400V 3N~
Мощность (кВт) 15.7
Размер (Ш х Г х В), мм 867х826х1268
Максимальная температура приготовления 270°С

ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 260°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
X CORE термощуп
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическое охлаждение
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Сохранение до 99 программ
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды